moronga
Moronga (bucătăria sud-americană): Moronga (sau rellena sau morcilla) este un fel de budincă neagră. Se găsește în Cuba, Columbia, Puerto Rico, America Centrală și bucătăria mexicană. Condimentele, ierburile (cum ar fi ruta, oregano și menta), ceapa și ardei sunt adăugate și apoi fierte cu sânge de porc în intestinul gros (vițelul). ) de porc pentru plic timp de câteva ore. Moronga poate fi servit într-un...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.