Ramona: „Ramona” este numele ridichei albe (familia Brassicaceae - denumire botanica: Raphanus sativus var. longipinnatus LHBailey), in unele tari europene.
Se numește „daikon” în Japonia unde se prepară special sotat într-un wok.
Se fierbe ras crud si in remoulade ca si telina.
Vezi ridiche albă.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.