Brocoletti: Brocoletti nu sunt broccoli pentru copii. Este o plantă din familia Brassicaceae numită varză cima (în italiană cima di rapa).
Broccoli este cultivat în regiunea Romei.
Sunt foarte parfumate și folosite pentru paste și gnocchi, prefierte și uneori zdrobite.
Vezi Cima di rapa.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.