Numiți și „cebars” în Pirinei, ognasele sunt gătite în omletă sau în salată.
Dacă ognasele sunt suficient de mari, pot fi consumate la grătar punându-le întregi pe un grătar. Se consumă prin îndepărtarea primelor frunze arse, însoțite de un sos de maioneză sau de un sos romesco ca...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.