Ridichi cub de gheață: Ridichi cub de gheață (numite și napi cub de gheață) sunt napi de vară destul de mici, lungi (10 până la 15 cm) și albi ca gheața, de unde și numele.
Asemănătoare cu ridichea japoneză „daikon”, ridichile cub de gheață se consumă rasă într-o salată sau într-un fel de sare ca ridichile sau gătite ca napii pentru a însoți carnea în sos (navarin) sau fripturi sau pește.
Vezi Ridiche.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.