Kevum (bucătăria din Sinhala): Kevum sau kavum (Sinhala: කැවුම්) este un produs de patiserie prăjit din Sri Lanka făcut din făină de orez, kithul (zahăr de palmier) și melasă, cu o serie de variații prin adăugarea de ingrediente suplimentare. Kevum este dat și consumat în mod tradițional în timpul sărbătorilor de Anul Nou sinhaleze. Istorie: Kevum este menționat în textele antice din Sri Lanka, inclusiv Ummagga Jatakaya, Saddharma Ratnawaliya și Pujawaliya. Varia...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.