Wiener Schnitzel a la Holstein
Cotlet de vițel vienez a la Holstein: Cotlet de vițel vienez (Wiener Schnitzel) a la Holstein este un cotlet de vițel pane și prăjit, care se găsește, cu diferite garnituri regionale, în toată Europa Centrală și de Sud. Acest cotlet clasic a fost născocit la sfârșit. al secolului al XIX-lea la restaurantul berlinez Borchardt, pentru a face plăcere palatului baronului Friedrich von Holstein (19-1837) (*) ....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.