Pastă de fasole fermentată (bucătăria asiatică): Pasta de fasole fermentată este o categorie de alimente fermentate, obținute în mod obișnuit din boabe de soia măcinate, care sunt indigene bucătăriilor din Asia de Est, Sud și Sud. -Est. În unele cazuri, cum ar fi producția de miso, pot fi utilizate și alte soiuri de fasole, cum ar fi fasolea.
Pastele sunt de obicei sărate și sărate, dar pot fi și picante și sunt folosite ca condiment...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.