Powsowdie (bucătăria scoțiană): Powsowdie este un bulion scoțian sau supă scoțiană de cap de oaie.
Prepararea tradițională a supei include căptușeli de oaie ca ingredient.
Mazarea uscata si orzul pot fi, de asemenea, folosite ca ingrediente suplimentare. Powsowdie a fost descris ca un fel de mâncare de specialitate în Edinburgh, Scoția.
Powsowdie este mai puțin popular și mai puțin cunoscut în vremurile contemporane; era mai important în zilele în care „totul...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.