Arroz cha chau
Arroz cha chau (bucătărie portugheză): Arroz chau chau este un preparat tradițional portughez precum orezul cantonez.
După cum sugerează și numele, este un fel de mâncare preparat cu orez.
Denumirea „chau chau” se referă la prăjirea orezului, fiind o adaptare a expresiei din limba cantoneză „炒飯” (pronunțată aproximativ ca „bye fan”), care înseamnă orez prăjit.
Pe lângă orez, preparatul poate include și friptură de porc, arpagic, chorizo,...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.