Blodplättar (bucătăria scandinavă): Blodplättar (în suedeză; veriohukainen, verilätty sau verilettu în finlandeză; verikäkk în estonă) sau clătite cu sânge în engleză, sunt un fel de mâncare servit în Finlanda, Estonia, Suedia și Norvegia, făcut din sânge bătut, apă sau pilsner. bere, făină și ouă. Arată ca budinca neagră, dar este mai subțire și mai crocantă.
Blodplättarul poate fi prăjit într-o tigaie.
Aceste clătite sunt de obicei servite cu merișoare zdrobite sau cu...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.