Acest fel de mâncare se prepară prin acoperirea vinetelor cu pastă de besan (făină de năut), sare și turmeric și apoi prăjirea bucăților în ulei de muștar. Vinetele sunt de obicei tăiate pe lungime (bengali: বেগুন, început)....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.