Munker (bucătărie daneză): Munker este un produs de patiserie danez copt într-o tavă pentru gogoși sau o fier de călcat pentru gogoși.
În daneză se mai numesc și felii de mere.
Gogoșile Munker pot fi făcute cu drojdie, bicarbonat de sodiu, praf de copt și/sau ouă ca agent de dospire.
Călugării norvegieni: surse scrise din Norvegia descriu că călugării erau deja cunoscuți în Arendal la începutul secolului al XX-lea.
Danske Æbleskiver: Æbleskiver este o specialitate...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.