Kuning (bucătăria filipineză): Kuning este un fel de mâncare de orez filipineză gătit cu turmeric, lemongrass, sare, foi de dafin și alte condimente pentru a îmbunătăți gustul.
De asemenea, este scris kyuning sau kiyuning și anglicizat ca orez galben sau orez turmeric.
Este originar din insula Mindanao și este o bază printre oamenii Maranao din Lanao del Sur.
Este legat de nasi kuning indonezian din Sulawesi vecin, dar nu folosește lapte de cocos. Felul de mâncare este...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.