Etimologie: Etimologia cuvântului ketoprak este necunoscută, dar cea mai comună versiune îl are ca acronim pentru ingredientele sale: și anume „ket” pentru ketupat, „to” pentru tahu și „prak” pentru digeprak (cuvântul betawi pentru „zdrobit "), care descrie zdrobirea usturoiului...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.