Nasi Gudeg (bucătărie indoneziană): Nasi gudeg este o bucătărie tradițională javaneză din Yogyakarta și Java Central, Indonezia. Nasi gudeg este făcut din fructe de iac necoapte (javaneză: gori, indoneziană: nangka muda) fierte timp de câteva ore cu zahăr de palmier și lapte de cocos. Condimentele suplimentare includ usturoi, eșalotă, nuci bancoule, semințe de coriandru, galanga, frunze de dafin indoneziane și frunze...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.