Mondongo (bucătăria sud-americană): Sopa de mondongo, „supă de tripe”, este o supă gătită în America Latină și Caraibe (Republica Dominicană, Puerto Rico, Peru), din tripa tocată și gătită îndelung cu legume precum ardei, ceapă , varza, morcovi, telina, rosii si tuberculi....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.