Sancocho (bucătăria sud-americană): Sancocho (de la verbul spaniol sancochar, „a aburi”) este un bulion tradițional (deseori considerat o supă) în mai multe țări din America Latină. Este o variantă a preparatului spaniol numit cocido care este o tocană originară din Castilia.Variațiile reprezintă mâncăruri naționale populare în Puerto Rico, Honduras, Ecuador, Columbia, Cuba, Panama, Republica Dominicană, El Salvador, Trinidad și Tobago și Venezuela. ....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.