Nam ngiao (bucătăria thailandeză): Nam ngiao este o supă cu tăiței cu orez din bucătăria Tai Yai, făcută de oameni care locuiesc în și în jurul nordului Thailandei, în principal în provincia Mae Hong Son, Thailanda, nord-estul Birmaniei, sud-vestul provinciei Yunnan, China.
Felul de mâncare a devenit celebru datorită bucătăriei din nordul Thailandei. Nam ngiao are o aromă caracteristică picant și acidulată.
Numele felului de mâncare provine fie de la numele thailandez de Bombax...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.