Lepet (bucătăria indoneziană): Lepet (javaneză), Leupout (sundaneză) sau Lepat (malaeziană și indoneziană) este un tip de găluște de orez lipicios amestecată cu alune gătite cu lapte de cocos și învelite într-un janur (frunză tânără de nucă de cocos) sau o palmier. frunze. Este o delicatesă întâlnită în mod obișnuit în bucătăria javaneză și sundaneză (din Java, Indonezia) și adesea consumată ca gustare. Este un fel de mâncare asemănător cu lontong, dar cu o textură mai lipicioasă și un...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.