Arroz de cabidela
Cabidela (bucătăria portugheză): Cabidela (sau arroz de cabidela, sau orez cabidela) este un preparat portughez preparat cu carne de pasăre, de obicei o găină sau un pui. Este un fel de mâncare tipic din nordul regiunii Minho Particularitatea felului de mâncare este că sângele păsărilor de curte se adaugă înainte de sfârșitul gătitului, amestecat cu oțet (ca să nu se coaguleze) în timp ce orezul este în fierbere. , cam ca bucatele in tocanita.Sângele se aduna...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.