Cha siu bao (bucătăria chineză): Cha siu bao (sau chāshāobāo) este o pâine cantoneză (baozi) umplută cu carne de porc preparată după rețeta char siu. Sunt servite ca un tip de dim sum sau vândute în brutăriile chinezești.Diferitele nume chinezești pentru cha siu bao: chineză simplificată: 叉烧包; chineză tradițională: 叉燒包; pinyin: chāshāo bāo; Jyutping cantoneză: caa siu baau.Soiuri: Există două tipuri de cha siu bao: aburit (蒸, zhēng) sau copt (烤, kǎo). ...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.