Cơm rượu (bucătărie vietnameză): Cơm rượu cunoscut și sub numele de rượu nếp cái este un desert tradițional vietnamez din sudul Vietnamului, făcut din orez lipicios.
Pentru a prepara cơm rượu, se gătește orezul lipicios, se amestecă cu drojdie și se formează bile mici. Bilele sunt servite într-un lichid alb lăptos ușor alcoolic, care este în esență o formă de vin de orez și care conține, de asemenea, cantități mici de zahăr și sare. Mâncarea se mănâncă cu lingura...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.