Făină: O făină este un fel de mâncare sau un desert făcut din făină. Această denumire se referă, în general, la toate preparatele de paste servite ca fel principal, precum și la floutes, gnocchi, Knepfles, Knödel, Klösse, quenelles etc., deosebit de comune în bucătăriile italiene și austriece, germane și alsaciene.
Printre făinuri, includem și preparatele pe bază de făină de porumb (gaude, mămăligă) și amidon (terci, pesmet)...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.