Aripă: Aripa este capătul aripii unei păsări de curte (aripă de pui sau curcan), parte a stricăcurilor. Înotatoarea este formată din oase și mușchi roșii gustoși.
Dezosat parțial, marinat, apoi sotat sau fiert, umplut dacă este suficient de mare, se servește ca aperitiv sau se folosește la bulion.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.