Macaroane Hamin (Bucătărie Evreiască): Macaroane Hamin (Hamin Macaroni în ebraică) este un fel de mâncare tradițional sefardă (*) din Ierusalim, originar din Cartierul Evreiesc din Orașul Vechi al Ierusalimului și constă din macaroane sau bucatini, pui, mere de pământ și condimente. În mod tradițional, macaroanele Hamin sunt gătite încet cu o seară înainte de Shabat (**). Similar altor feluri de mâncare preparate în haminado (***), se pot adăuga comunități de ouă de origine evreiască și irakiană sefardă...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.