Machaca (Bucătărie mexicană): Machaca este o carne tradițională, de obicei carne de vită sau de porc condimentată, care este rehidratată și apoi folosită în bucătăria locală populară din nordul Mexicului și sud-vestul Statelor Unite ale Americii.
De asemenea, este destul de disponibil în multe magazine alimentare și supermarketuri din aceste zone.
În zonele în care produsul din carne uscată nu este ușor de obținut, friptura de vită (piept) gătită lent sau friptura de flanc mărunțită apoi f...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.