Les roesti bernois sont additionnés de lardons et d'oignons hachés. Dans certains cantons suisses, on casse un œuf en fin de cuisson. Les roestis sont traditionnellement servis avec l’émincé de veau zurichois (crème fraîche ...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.