Constă în însoțirea unei găini umplute cu legume (morcovi, napi, praz, ceapă împânzită cu cuișoare) și carne de vită, și aduceți totul la fiert, apoi fierbeți ca un pot-au-feu. .
Istoria găinii în oală: Tradiția spune că regele Henric al IV-lea, preocupat de bunăstarea celor mai mici...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.