Rượu nếp (bucătărie vietnameză): Rượu nếp este un desert sau băutură din nordul Vietnamului.
Mod de preparare: Se face din orez lipicios care a fost fermentat cu drojdie și aburit într-o frunză de banană. Poate fi de culoare roșu purpuriu închis sau galben, în funcție de varietatea de orez folosit.
Rượu nếp este ușor alcoolic (rượu este cuvântul „alcool” în vietnameză). În funcție de consistența sa, poate fi considerată o budincă sau un vin. Versiunile...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.