Acestea sunt eșalote tocate rumenite în unt apoi umezite cu cidru lăsat să se reducă înainte de a fi acoperite cu supă de vițel maro, cu pătrunjel, sare și piper.
Sosul este apoi completat cu ficat de rață tocat mărunt.[/vc_column_...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.