Coborâre : nf fam. Să ai o coborâre bună (gât): a inghiti mult.
Citat din scriitorul american Charles Bukowski: „... Curând a terminat de mâncat și s-a ocupat de vin. A avut și o coborâre bună. Mi-a placut. "În Hollywood.
Un site dedicat artei culinare și haute cuisine