Densitatea: nf Densitatea este raportul dintre masa volumului dat a unui corp și cea a aceluiași volum de apă la 4°C. Măsurarea densității lichidelor alimentare este uneori importantă, în special în vinificație, în fabricarea berii, în fabricarea cidrului, în industria grăsimilor (ulei, margarină), pentru lapte (conținut de grăsime) și pentru saramură pentru cârnați.
Măsurarea concentrației de zahăr (în special pentru fabricarea gemurilor, dulciurilor și bomboanelor...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.