Suculenta: n. Suculenta se refera la capacitatea unui aliment de a-si elibera sucul atunci cand este mestecat, presat sau gatit.
Suculenta cărnii, peștelui, fructelor și legumelor se datorează rupturii celulelor, care eliberează lichidul intracelular....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.