Autoclavă: nm O autoclavă este un recipient închis ermetic, care permite sterilizarea cu abur sub presiune. Produsele alimentare sunt scufundate în apă care este încălzită sub presiune; temperatura interioara ajunge la 120 pana la 180°C, aparatul fiind prevazut cu o supapa de siguranta reglabila.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.