Bară transversală: nm La gătit sau la copt, traversele (*) sunt alcătuite din fâșii sau fâșii de aluat care se împletesc regulat și care se gătesc după gătirea sau umplerea unei prăjituri (plăcintă, tort etc.) . În general, bretele sunt dispuse în geometrie de diamant.
(*) Bară transversală: Barele transversale sunt lucrări din lemn care se încrucișează pentru a susține panouri mici, în anumite ferestre (fereastră transversală).
Vezi Rioler și Linzer Torte....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.