Pentru a găzdui: v.tr. Acomodare înseamnă pregătirea, gătitul, transformarea unui produs înainte și/sau după gătit.
A acomoda înseamnă a alege o metodă de gătit, un condiment, o prezentare.
Acomodarea este arta subtilă de a combina arome, mirosuri, culori și forme.
Este, în gătitul de zi cu zi, arta de a crea, de a inova.
Este adesea și reflectarea unei tradiții regionale.
Vezi și Acomodare sub Argoul gurii....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.