Grăsime: lăcustă. O grăsime este o grăsime alimentară adăugată utilizată în gătit și coacere ca grăsime de gătit, condiment sau condiment, ca ingredient de bază sau complementar, sau chiar ca mijloc de conservare.
Tipuri de grăsimi.
- Solide: Acestea includ untul, o substanță grasă „nobilă” prin excelență, dar nepotrivită pentru prăjit, margarina și grăsimile vegetale care pot rezista la temperaturi ridicate.
Printre grasime...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.