Injectare: v.tr. A „injecta” înseamnă a introduce (un lichid într-un jet, un gaz sub presiune) într-un organism.
În gătit, o substanță (alcool, benzină etc.) este injectată într-un aliment cu ajutorul unei seringi culinare pentru a da sau a insufla o aromă sau un gust unui produs sau preparat.
...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.