Mutate: v.tr. „Mut” este un cuvânt dintr-o variantă a mute; vin mut și mut. A muta un must de struguri înseamnă a-i opri fermentația
alcoolic prin adăugarea de alcool sau dioxid de sulf. Apoi spunem că un vin este mutant....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.