La nivel: v.tr. (cuvânt care vine de la bărbierit) „A se rade” înseamnă a reduce partea din ceva. In bucatarie se taie la ras: frunze, radacini, varfuri.
De asemenea, se taie bucatile de aluat dintr-un aluat iesit din matrita.
Odată ce cercul este întunecat, folosiți un cuțit de toaletă și poziționați-l orizontal pe marginea inelului de plăcintă. Ocolim apoi matrita cu cutitul pentru a indeparta excesul de aluat si a avea o margine foarte fina si regulata....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.