Gratar: v.tr. A „răzui” înseamnă a transforma un aliment solid, de obicei cu o răzătoare, în particule mici.
Se pot rade legume crude, branza, coaja de citrice, nucsoara etc.
Vezi si Gratar sub Argot de bouche....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.