Escaloperă: v.tr. „Escaloper” înseamnă a tăia în felii mai mult sau mai puțin subțiri, tăiate pe păr, o bucată de carne, un file mare de pește, crustacee precum carnea de homar sau anumite legume (capete de escalope, fund de anghinare).
Vezi și Escaloper sub Argot de bouche....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.