Marmiton: nm Un marmiton este un ucenic bucătar. Scullionul își îndeplinește sarcinile de bază ale uceniciei sale în bucătărie. Este versatil și treaba lui este să ajute și să sprijine bucătarul în toate sarcinile.
Cuvântul marmiton provine de la cuvântul marmite luat din franceză veche și care înseamnă „ipocrit” deoarece capacul acestui recipient care era folosit pentru gătirea alimentelor ascundea conținutul...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.