Unsoare: v.tr. A „unge” înseamnă a acoperi o foaie de copt cu o substanță grasă, în interiorul unui cerc sau a unei forme, pentru a preveni lipirea preparatelor în timpul gătirii și pentru a facilita îndepărtarea lor din matriță.
Vezi și Grease sub Argo gura.
Citat al scriitorului american Truman Capote, după numele său de naștere Truman Streckfus Persons (1924-1984): „Fără să vă faceți griji pentru slănina care s-a ghemuit în tigaie și cafeaua care se răcise până s-a impregnat...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.