Balotina se gătește prăjită, înăbușită sau poșată.
Ar trebui să păstreze forma unei pulpe sau cârnați, întreg sau tăiat în felii. Uneori este legat de a face asta. Uneori se adaugă o bucată de os la un capăt pentru a sublinia asemănarea cu o coapsă.
Da ..
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.