Această brânză din Corsica este făcută din lapte de capră, hrana lor este naturală. Maturarea brânzei A Casinca se efectuează într-o cameră de uscare pentru o perioadă de 1 până la 3 luni.
L'A Casinca are un gust distinctiv specific brânzeturilor din Corsica și ușor de nucă.
Caracteristicile brânzei A Casinca: disc, aproximativ 10 cm diametru, 3...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.