Manouls: Manouls sunt tripoux Aveyron. Acestea sunt tripe însoțite de căpșuni de oaie și căpșuni de vițel, gătite în diferite moduri după obiceiurile locale.
Se găsesc preparate proaspete la mezelurile din Aveyron, dar și gata făcute, conservate în borcane sau conserve.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.