L'ovalie este o brânză de fermier făcută din lapte crud, cu o textură moale și o coajă înflorită.
Această brânză își datorează numele formei, inspirată din regiunea cu același nume, desemnată cu afecțiune ca atare de locuitorii săi din Limousin. Proaspat si cu accente...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.