Prepararea rillaud-urilor: Rilaud-urile sunt bucăți de burtă de porc, incluzând atât coaja, cât și partea fragedă a bucății. Se prepară lăsându-le să se odihnească într-o saramură de sare și ierburi, apoi gătite în untură (numită și panne fondue) în...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.